POUCO CONHECIDO FATOS SOBRE BIBSFIHA.

Só gostaria de dar uma dica de modo a quem quiser pré assar a massa desprovido recheio. Saiba como a massa cresce ainda pelo forno eu moldei a esfiha e coloquei feijãeste cru no lugar do recheio, o peso do feijão não deixa o centro crescer e depois por assada vc retira o feijãeste deixa esfriar e congela a massa.Utilizando a ponta dos dedos,